Nikkei Bar
Bienvenidos a nuestra casa, Manāw Nikkei Bar. Somos un equipo de profesionales gastronómicos que más que un equipo, somos una familia.
Hacemos cocina Nikkei, es la fusión de la cocina peruana con la cocina japonesa. Queremos que con cada bocado que de de nuestra cocina Nikkei,t e produzca felicidad instantánea. Que sientas la pasión y el mimo que ponemos a nuestra comida. Para ello utilizamos la materia prima más noble y fresca.
Creamos sabores diferentes en función de la inspiración, de la materia prima disponible y siempre teniendo en cuenta el paladar del cliente.
Una experiencia para compartir
Nuestra carta sorprende con una variedad de platos como Nigiris, Ceviches, Tiraditos, un Chilli Crab bien picantón y otras especialidades para compartir y así probar distintos sabores.
Reserva – Importante
¡Hola! Para reservas de 3 o más personas te solicitamos tu número de tarjeta porque queremos garantizar que contaremos con vuestra presencia.
Podrás cancelar o modificar tu reserva (en función de la disponibilidad) sin coste alguno hasta 6 horas antes de que sea efectiva.
Si la cancelas o modificas transcurrido ese límite o no acudes al establecimiento, haremos un cargo de 20€ por persona.
Gracias por vuestra comprensión y por elegirnos. Estamos deseando veros.
Recordad que si sois 5 o más o venís con carrito, es posible que os ubiquemos en la terraza para que nuestro coqueto local no se os haga pequeño y podáis disfrutar plenamente de vuestra experiencia.
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Take away
Cocina Nikkei, sabores de Perú y Japón Fusionados. Encuentra algunos de nuestros platos ideales para disfrutar en casa.
Nosotros
Creemos en mejorar día a día, en superarnos y brindarte la mejor experiencia. En contarte historias a través de nuestra comida, de los aromas, de la bebida.
Intentamos hacer todo casero, desde las salsas hasta las gyozas. «Somos lo que comemos», por ello queremos que nuestra comida sea sana, rica y de calidad.
Filosofía
Somos amantes de la cocina fusión. Nos gusta crear y jugar con los sabores de aquí y de allá. Mezclamos Japón con Perú (Cocina Nikkei), Singapur o Tailandia entre otros países. Ceviche, nigiris, tiradito, chilli crab y más.
Queremos llevarte en un viaje de sabores sin que tengas que moverte de Valencia.