A un paso del Palacio del Marqués de Dos Aguas, Manāw es mucho más que un restaurante, es todo lo que te imagines en cada momento. Aquí la cocina Nikkei y nuestra propuesta de coctelería se convierten en una experiencia que trasciende culturas.

A partir de un viaje que cruzó el océano, dos civilizaciones se unieron. De esa fusión surgió el concepto nikkei, dando origen a una nueva cultura impregnada de matices de ambas esencias. Así se forjaron también los cimientos de su gastronomía; la pesca y la agricultura dieron fruto a la materia prima estandarte de su arte culinario. El viaje de la cultura Nikkei continúa en el tiempo, sigue evolucionando y brindándonos nuevas sensaciones. Hasta hoy.

Al frente de Manāw, estamos Miguel, Mariana y todo el equipo que hace posible este viaje culinario. Queremos que sientas la pasión y el mimo que ponemos en esta experiencia, utilizando la materia prima más noble y fresca.

¡Nigiris, ceviches, tiraditos, pisco y mucho más!